第38节(1/2)

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    德低沉问:“怎么做?”

    江言眼神往腰侧瞥去,示意对方先放手。

    撒特德先是不为所动,江言目光示意,道:“先松开。”

    撒特德眉宇微蹙,放开掌心。

    江言率先往回走,走到石罐旁,从里面取出两条活鱼。

    又到置物的架子前,把串起来晾着的猪肉挑出大腿部位的那一块,步行回石台,嘱咐撒特德把燧石,石杵,还有整罐清水都带上。

    他在平台挑了块石头坐好,先把活鱼杀了,剔去鳞,处理干净内脏,都弄干净后,沿着鱼骨仔细剖下鱼块。

    平台宽敞,风迎着脸直吹,撒特德像尊石像似的站在江言面前遮挡,几乎把吹向他的风都挡个干净。

    江言仰头,片刻后翘起唇角。

    “撒特德,你还是蹲下或者找块石头坐好吧,个子那么高,光站着让我感觉压力很大。”

    闻言,撒特德坐在旁边的石块。

    江言用水冲了冲剖出来的鱼块,边剔除鱼皮,边头也不抬地开口:“再去帮我拿两个石罐子出来。”

    撒特德拎了两罐子走出,颇为自觉地把它们都洗干净。

    江言用罐子盛些水,将去皮的鱼肉放进去漂血水,来回做了两遍,将鱼肉上残留的水沥干净,拿来石头杵,方向一转,递给撒特德。

    撒特德接过,江言吩咐:“用石杵把罐子里的鱼肉捣碎,最好捣蓉了,你手劲大,做这份活比较快。”

    撒特德抬手压着石杵一捣,鱼肉果然碎了许多。

    江言笑笑:“就这么做。”

    说完,继续埋头处理猪肉。

    他割出一大块猪肉,将杂毛去了,把肥的那块单独割出来,留下瘦肉。

    江言掂了掂手上的肥肉,返身走进洞内取出几根还燃烧的火柴,挪到石壁后的灶台上。

    先升火热锅,把肥肉丢进锅里,处理瘦猪肉的同时榨先一部分猪油。

    撒特德把鱼肉捣碎的速度比他预想的还要快,于是江言加快手上切割瘦猪肉的动作,把切好的瘦肉装进另外一个罐子,递给对方。

    “再把瘦肉捣碎。”

    撒特德二话不说,专心干活。

    江言刚切好瘦肉,撒特德把他递来的肉块全部捣成蓉了,手劲就跟一台绞肉机似的。

    撒特德道:“言,我出去一会儿。”

    江言抬眸:“好。”

    忍不住问:“去哪里?”

    撒特德:“巡视。”

    江言想起撒特德作为蛇族的守护者,需要定时巡视部落的每一处地方,确保部落的安全,于是点头。

    “那你去忙吧,肉都捣碎了,丸子我来搓就成,等你忙完回来估计就能吃上热乎的了。”

    撒特德起身欲走,少了他的遮挡,风直往江言身上吹,毛绒绒的兽皮不断刮弄那截细白的颈子。

    于是他折回两步,抬起罐子,低沉道:“进去,这里风大。”

    江言也不废话:“行,你帮我把东西抬进里面放着。”

    江言换了地方,撒特德这才出去巡视。

    四周寂静,只能听到风吹的声音。

    江言取出蘑菇,葱蒜。蘑菇洗干净,先用水浸泡软。他还去翻了翻锅里熬的猪油,再回来把葱蒜剁碎,倒入罐子里捣碎的肉沫之中。

    蘑菇泡软后,江言取出蘑菇捣碎,接着混入肉沫里,再放适量的盐水搅拌。

    江言捧起一大罐肉泥,将浸泡过蘑菇的水慢慢往肉沫里倒,手指沿同一个方向翻搅混合起来的肉泥,直到拌成带有黏性的糊糊泥,方才停下搅拌的动作。

    他再次去翻搅石锅上熬的猪油,把练出的油用石碗盛出倒入空罐子,接着回山洞手搓肉丸。

    肉丸做成硬币大小,猪肉泥捣出来的份量多,猪肉丸子搓了不止一罐,鱼只杀了两条,份量不到半罐

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